Espaço de Festas X buffet infantil. É tudo igual?
Antes de assinar o contrato de sua Festa, primeiro faça a você mesmo a pergunta: Qual a diferença entre buffet infantil e Espaço de Eventos?
Visite os buffets infantis e faça a comparação com os Espaços de Festa de nosso Grupo.
Para ajudar separamos alguns pontos que devem ser levados em consideração:
O IMÓVEL! Em nossos Espaços de Festa (Mundo Kids e Dreamland), os imóveis foram construídos especificamente para realização de festas, algo diferente em buffets infantis que na maioria tratam-se de casas ou antigas lojas adaptadas e até mesmo barracões com telhas metálicas a vista. Importante: Nossos Espaços tem o Pé direito alto e os salões são amplos e arejados, onde os convidados não precisam ser divididos entre andares, salas ou patamares. Desta forma proporcionamos um ambiente confortável e agradável, deixando os convidados a vontade para confraternizarem-se entre si! Não passando a sensação de aperto ou até mesmo claustrofobia, gerada em buffets com teto baixo.
SEU FILHO SEMPRE A VISTA! Em nossos Espaços a disposição dos brinquedos não foi decidida sem um porque ou levando em conta apenas a estética. Tanto no Mundo Kids como no Espaço Dreamland, contratamos uma psicóloga para prestar uma consultoria, após alguns meses de estudo e visitas a vários buffets infantis, está profissional nos apresentou o conceito “Formato Arena”, onde os brinquedos destinados às crianças foram dispostos em volta das mesas dos convidados, ou seja, basta a mãe girar seu olhar que a todo momento seu filho estará à vista! Além de ver seu filho a todo o tempo, o convidado também acompanha a todo o tempo o serviço dos monitores, exigindo assim sempre o máximo de qualidade deste serviço! Em buffets infantis é comum os brinquedos ficam em ambientes separados das mesas dos convidados, deixando principalmente as mães muito apreensivas. Outra preocupação das mães é com o “corre, corre… pega pega”, super saudável e natural entre as crianças, em nossos Espaços temos uma área ampla para eles brincarem sem riscos e sem incomodar os demais convidados. Em buffets infantis onde os brinquedos estão divididos entre andares e salas este “corre, corre” pode ser realmente perigoso. Quem conhece nossos Espaços deve estar se perguntando: “Mas e a escada que existe no Mundo Kids e no Dreamland para o acesso ao Mezanino Sports Bar, não é um perigo?”. Até seria, porém no projeto auxiliado por esta psicóloga, os brinquedos escolhidos para estarem no mezanino são destinados a jovens, adolescentes e adultos. Os pequenos até sobem para dar uma espiada, mas logo descobrem que o interessante para eles está no térreo! Também não temos nenhum brinquedo que a criança entre pelo térreo e saia pelo mezanino, forçando as crianças formarem um circuito de corridas passando pela escada!
E OS ADULTOS? Já foi o tempo que festa de criança só tinha criança! Com a chegada de Espaços como o Mundo Kids, onde o conceito de qualidade na gastronomia e atendimento foram elevados a patamares jamais vistos em buffets infantis de Curitiba e até do Brasil, fez esta balança por muitas vezes até mudar, pois na maioria das festas os adultos agora são maioria! Outro diferencial para os adultos é o Sports Bar, com decoração em linhas industriais e despojado o ambiente torna-se mais convidativo aos adultos. Como entretenimento, além de jogos onde o país e filhos adolescentes podem se divertir juntos, temos mesas de bilhar, pebolim, um grande bar americano e ainda grandes televisores HD, sempre transmitindo os mais variados esportes. Completam este ambiente conjuntos de poltronas e cadeiras com visão total do salão térreo. Não utilizamos redes de proteção, os guarda corpo são protegidos por uma “parede invisível” feita em vidro, segurança e beleza juntas! Em relação a alguns buffets que oferecem “cantinho dos pais”, vale ressaltar que a maioria é localizado junto aos brinquedos infantis e com o “corre, corre” feliz dos pequenos.
A GASTRONOMIA! Este talvez seja o primeiro e maior diferencial entre fazer uma festa em um buffet infantil e um Espaço de Festas de nosso Grupo. Nossa Cozinha conta com Chef, Sub Chef, Cozinheiro, Confeiteira e Chef Patisserie. Trabalhamos exclusivamente com insumos premium. Por exemplo as proteínas, oferecemos mignon, camarão, bacalhau, sem contar iguarias como cogumelos, pratos regionais com carne seca, pratos internacionais asiáticos e europeus e ainda receitas comfort food, com pratos que fazem lembrar a infância! Outra exclusividade em nossos Espaços de Festa é a Cozinha Show onde nossos Chefs preparam pratos ao vivo no salão e atendendo a pedidos dos convidados. Todos os nossos pacotes contém o Menu Degustação, onde são servidos releituras de pratos da alta cozinha em versão mini, artisticamente montados para não só servir “comida”, mas sim uma completa EXPERIÊNCIA! Diferente de buffets infantis que seus pacotes são baseados apenas nos tradicionais salgadinhos, além dos pratos do Menu degustação, em nossos Espaços não servimos apenas os docinhos tradicionais (brigadeiro, beijinho, etc), oferecemos também pequenas sobremesas de dar água na boca, como Escondinho de Nutella e Leite Ninho e Verrines de Mouse de Chocolate, Banoff e outros.
LIMPO E SEGURO! Temos um setor de funcionários responsáveis pela manutenção diária do imóvel, os brinquedos são revisados ao menos 1 vez ao mês. A higienização dos brinquedos é feita diariamente e semanalmente é feita uma limpeza completa, interna e externamente em tidos! Para se ter uma ideia, quinzenalmente é realizada a assepsia das bolinhas das piscinas de bolinha, uma a uma a mão! Quando visitar um buffet infantil, como convidada ou para fazer orçamentos, verifique o estado dos brinquedos, pois o aspecto externo com acabamentos rasgados, peças quebradas, pintura descascada e ferrugem podem esconder algo ainda mais perigoso internamente!
STAFF QUALIFICADO! O atendimento só é de alto nível se as pessoas contratadas tem qualificação profissional, são bem remuneradas e incentivados a sempre melhor servir! Em nossos Espaços, além de Gerente de Festas oferecemos o serviço de Maître para garantir plena qualidade. Nossos Garçons e Garçonetes passam regularmente por treinamento e diariamente realizamos uma dinâmica motivacional e corretiva! Em nosso Staff não temos menores de 18 anos! Em buffets infantis é normal o quadro de funcionários ser preenchido por jovens e até adolescentes, trabalhando como decoradora, monitores, garçons e garçonetes e a maioria o até totalidade trabalham por taxa, sem vínculo de responsabilidade com o buffet.
O SHOW DA FESTA! Em nosso Grupo gostamos de fazer uma comparação entre uma festa infantil e um grande show, onde o aniversariante é o vocalista principal e a decoração é o produzido e iluminado palco! Para entregar decorações dignas de filme, tem uma Equipe Multidisciplinar formada por Party Designers, Cenógrafos, Event Planners e Decoradores. Outro ponto importante é o posicionamento da decoração, notem que em nossos Espaços de Festa a decoração ocupa localização privilegiada, centralizada e como um palco de um grande show sempre a vista dos convidados! Em buffets infantis é normal a decoração se encontrar em salas separadas ou em outro piso abaixo das mesas, fazendo a decoração ficar em segundo plano, pois os convidados só ficarão em frente a decoração alguns minutos durante o Parabéns! Em outros a decoração fica escondida em paredes laterais ou ainda montada na frente de grades e brinquedos, causando confusão visual. Nossos Espaços seguem um conceito de design De interior Escandinavo, onde o infantil não precisar ser infantilizado! O mobiliário, pintura e texturas das paredes seguem cores neutras com poucos pontos de cores intensas, linhas retas e minimalistas, fazendo Realmente brilhar o que importa, a decoração de sua festa! O normal em buffets infantis fica por conta de paredes, mesas e até pisos coloridos e em alguns a tematização infantilizada de brinquedos e do próprio buffet “briga”esteticamente com a decoração da festa.
OS PAIS SÓ CURTEM A FESTA! Em nosso Grupo, tanto o Mundo Kids como o Dreamland, oferecemos todos os serviços relativos a produção da festa. Desde o primeiro contato da cliente ela é atendida por uma de nossas Consultoras Event Planner, profissional responsável por apresentar nossos pacotes e serviços, bem como promover as negociações para o fechamento do contrato e acompanhamento até o dia de sua festa. Após contratado também fica por sua conta todos os serviços relativos a pré produção da festa, pesquisas e apresentação de propostas e referências de decoração para o tema desejado pelo cliente, criação de projetos 3D e Croquis desenhados a mão da decoração, lembrancinhas, personalizados e tudo mais que a cliente desejar e ou nossa Equipe de Party Designers venha propor. A Event Planner também é a responsável por toda e qualquer locação, compra e produção de itens necessários para a realização da Festa, tais como bebidas, performances, personagens vivos, cenografia, flores, paisagismo, iluminação cênica, etc… Aqui o Céu é o limite! Tudo conforme o desejo da família, porém os pais não se preocupam com nada, desde a reserva, contratação, recebimento, montagem, em fim prestamos uma completa ASSESSORIA, deixando os pais despreocupados e calmos, responsáveis apenas em receber seus convidados e desfrutar da festa! Desta forma garantimos totalmente a qualidade da festa, pois trabalhamos apenas com fornecedores qualificados, experientes e que nos atentem a mais de 6 anos com total profissionalismo! Nos buffets infantis o cliente pode levar alguns produtos e serviços, porém fica com toda a responsabilidade na qualidade de tudo, tem que pesquisar, tem que agendar, tem que se preocupar se será entregue, se não serão entregues atrasados, se não irão errar cores, o nome do aniversariante, em fim o que seria um prazer torna-se um caos! A princípio pode parecer parecer bom negócio, mas é o típico barato que sai caro.
POR FIM O PROFISSIONALISMO! Nosso Grupo foi pioneiro em todo o Brasil na implementação da GESTÃO PROFISSIONALIZADA do negócio. Temos em nosso quadro profissionais altamente preparados. Um diferença cabal entre os Espaços de nosso Grupo e um buffet infantil pode ser constata na folha de pagamento, por exemplo em cada um de nossos Espaços temos: Gerente Financeiro, Supervisor de Manutenção, Gerente Comercial, Oficial de Compras, demais subordinados e os já citados Chefs de Cozinha, Gerente de Festa e Maître. Muitos buffets infantis trabalham no formato de empresa familiar, outros com equipe muito menor e compostas apenas por funcionários taxa.
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